| Предмет испитивања |
Врста испитивања и/или карактеристика која се мери (техника испитивања) |
Опсег мерења (где је примењиво) |
Референтни документ |
Локације |
| Биолошки материјал пореклом од животиња (органи, секрети, екскрети, ткива, ткивне течности и брисеви) |
Утврђивање присутва генома вируса Афричке куге свиња
(Real time PCR)
|
|
OIE^1)
поглавље 3.9.1 (2021)
тачка 1.3.3
|
Л1 |
|
Утврђивање присутва генома вируса Класичне куге свиња
(Real Time RT-PCR)
|
|
УП-39^6) |
Л1 |
|
Утврђивање присуства генома Coxiella burnetii - Q-groznica
(Real time PCR) |
|
УП-38^5) |
Л1 |
|
Утврђивање присуства генома вируса вирусне дијареје говеда – BVDV (Real Time RT-PCR) |
|
OIE^1)
поглавље 3.4.7 (2015)
тачка 1.2
|
Л1 |
| Биолошки материјал пореклом од животиња (крвни серум) |
Испитивање присуства антитела против вируса Афричке куге свиња (ЕLISА) |
|
OIE^1)
поглавље 3.9.1 (2021)
тачка 2
|
Л1 |
|
Испитивање присуства антитела против вируса Класичне куге свиња (ЕLISА) |
|
OIE^1)
поглавље 3.9.3 (2022)
тачка 2.4
|
Л1 |
|
Испитивање присуства антитела против Brucella ovis |
|
OIE1)
поглавље 3.8.7 (2015)
тачка 2.3
|
Л1 |
|
Испитивање присуства антитела против вируса CAE/ MV |
|
OIE1) поглавље 3.8.2 (2017)
тачка 2.2
|
Л1 |
|
Испитивање присуства антитела против узрочника Q грознице преживара (ЕLISА) |
|
OIE1)
поглавље 3.1.17 (2018)
тачка 2.1 |
Л1 |
| Биолошки материјал пореклом од животиња (Крвни серум) |
Испитивање присуства антитела против вируса Гумборо болести |
|
OIE1)
поглавље 3.3.12 (2016)
тачка 2.3
|
Л1 |
|
Испитивање присуства антитела против вируса Аујескијеве болести |
|
OIE1)
поглавље 3.1.2 (2018)
тачка 2.2
|
Л1 |
|
Испитивање присуства антитела против вируса репродуктивно-респираторног синдрома свиња |
|
OIE1)
поглавље 3.9.6 (2021)
тачка 2.4
|
Л1 |
|
Испитивање присуства антитела против вируса ензоотске леукозе говеда |
|
OIE1)
поглавље 3.4.9 (2018)
тачка 2.1
|
Л1 |
|
Испитивање присуства антитела против вируса болести плавог језика |
|
OIE1)
поглавље 3.1.3 (2021)
тачка 2.1
|
Л1 |
|
Испитивање присуства антитела против вируса инфективног ринотрахеитиса и инфективног вулвовагинитиса говеда IBR/IPV |
|
OIE1)
поглавље 3.4.11 (2017)
тачка 2.2
|
Л1 |
|
Испитивање присуства антитела против Brucella spp. |
|
OIE1)
поглавље 3.1.4 (2022)
тачка 2.5.1 и 2.5.2
|
Л1 |
|
Испитивање присуства антитела против Brucella spp. |
|
OIE1)
поглавље 3.1.4 (2022)
тачка 2.3.1
|
Л1 |
|
Испитивање присуства антитела против вируса Инфективне анемије копитара |
|
OIE1)
поглавље 3.6.6 (2019)
тачка 2.1
|
Л1 |
| Биолошки материјал пореклом од животиња (органи, ткива, секрети, екскрети, простирка) |
Испитивање присуства антитела против вируса Newcastle болести |
|
OIE1)
поглавље 3.3.14 (2021)
тачка 2.1
|
Л1 |
| Чиста култура Salmonella spp. Биохемијски потврђена |
Хоризонтална метода за откривање, одређивање броја и серотипизацију Salmonella spp.-део III Водич за серотипизацију Salmonella spp. |
|
SRPS EN ISO 6579-3 |
Л1 |
| Храна-млеко и производи од млека |
Утврђивање присуства афлатоксина М1 |
0,006-1 ppb |
СОП 220-34 |
Л1 |
| Узорци са површина (узорци са површина трупова закланих животиња, узорци са радних површина, опреме, алата и руку радника) |
Хоризонтална метода за откривање и одређивање броја Enterobacteriaceae Део 2: Техника бројања колонија |
|
SRPS ISO 21528-2:2017 |
Л1 |
|
Хоризонтална метода за откривање и одређивање броја Listeria monocytogenes и Listeria spp. — Део 1: Метода откривања |
|
SRPS EN ISO 11290-1:2017 |
Л1 |
|
Хоризонтална метода за одређивање броја микроорганизама Део 1: Бројање колонија на 30 °С техником наливања плоче |
|
SRPS ISO 4833-1:2014 |
Л1 |
|
Хоризонтална метода за откривање, одређивање броја и серотипизацију Salmonella spp. – Део1: Откривање Salmonella spp. |
|
SRPS EN ISO 6579-1:2017
изузимајући анекс Д
SRPS EN ISO
6579-1:2017/A1:2020 |
Л1 |
| Биолошки материјал пореклом од животиња (органи, ткива и ткивне течности) |
Хоризонтална метода за откривање, одређивање броја и серотипизацију Salmonella spp. – Део1: Откривање Salmonella spp. |
|
SRPS EN ISO 6579-1:2017
изузимајући анекс Д
|
Л1 |
| Храна |
Хоризонтална метода за одређивање броја коагулаза-позитивних стафилокока (Staphylococcus aureus и друге врсте) – Део 1: Метода употребе агара по Берд-Паркеру |
|
SRPS EN ISO 6888-1:2021
|
Л1 |
|
Хоризонтална метода за откривање и одређивање броја Listeria monocytogenes и Listeria spp. — Део 2: Метода одређивања броја |
|
SRPS EN ISO 11290-2:2017
|
Л1 |
|
Хоризонтална метода за откривање и одређивање броја Listeria monocytogenes и Listeria spp. — Део 1: Метода откривања |
|
SRPS EN ISO 11290-1:2017
|
Л1 |
| Храна и храна за животиње |
Хоризонтална метода за одређивање броја микроорганизама
Део 1: Бројање колонија на 30 °С техником наливања плоче
|
|
SRPS ISO 4833-1:2014 |
Л1 |
|
Хоризонтална метода за откривање, одређивање броја и серотипизацију Salmonella spp. – Део1: Откривање Salmonella spp. |
|
SRPS EN ISO 6579-1:2017
изузимајући анекс Д
SRPS EN ISO
6579-1:2017/A1:2020 |
Л1 |
|
Хоризонтална метода за откривање и одређивање броја Enterobacteriaceae Део 2: Техника бројања колонија |
|
SRPS ISO 21528-2:2017 |
Л1 |
|
Хоризонтална метода за одређивање броја квасаца и плесни
Део 2: Техника бројања колонија у производима са активношћу воде мањом од 0,95 или једнаком 0,95
|
|
SRPS ISO 21527-2:2011 |
Л1 |
| Храна - Месо и производи од меса |
Откривање ларви Trichinella у месу методом вештачке дигестије |
|
SRPS EN ISO 18743:2016 |
Л1 |
| Храна - Сирово млеко |
Утврђивање присуства резидуа антибактеријских материја у млеку |
|
СОП 220-20 |
Л1 |
| Храна |
Хоризонтална метода за oдређивање броја β - глукуронидаза позитивне Escherichia coli - Део 2: Техника бројања колонија на 440С помоћу 5- бромо-4- хлоро-3- индолил ß-Д-глукуронида |
|
SRPS ISO 16649-2:2008 |
Л1 |
|
Брисеви - Брисеви са површина трупова закланих животиња
|
Микробиологија ланца хране – Узорковање са трупа за микробиолошку анализу |
SRPS ISO 17604:2016 тачка 8.3 |
Л1 |
