Преузимање ПДФ-а

Научни институт за ветеринарство "Нови Сад"

Руменачки пут 20, 21000 Нови Сад

Лабораторије за испитивање по стандарду SRPS ISO/IEC 17025:2006

Основни подаци

Број пр.:2-01-069
ПИБ:100236555
Акр. број:01-087
Web:http://niv.ns.ac.rs/
Тел:+ 381 21 4895300
Факс:+ 381 21 518544

Статус предмета

Статус акр.:Акредитован
Статус суспензије:Без суспензије
Датум прве акр.:2. април 2004.
Датум последње акр.:27. јун 2017.
Датум истицања/укидања акр.:26. јун 2021.

Контакт особа

Име и презиме:Сара Савић
Функција:руководилац квалитета
Телефон:+ 381 21 4895300
Факс:+ 381 21 518544
Е-маил:sara@niv.ns.ac.rs

Локације

Завод за лабораторијска испитивања

Историја статуса

27. јун 2017. - 26. јун 2021.Акредитован
27. јун 2013. - 26. јун 2017.Акредитован
26. јун 2009. - 26. јун 2013.Акредитован
2. април 2004. - 2. април 2009.Акредитован

Обим акредитације

Предмет испитивања Врста испитивања и/или карактеристика која се мери (техника испитивања) Опсег мерења (где је примењиво) Референтни документ Локације
И-02 Биолошка, биохемијска испитивања/П-01 Пољопривредни производи, укључујући храну за животиње
храна за животиње

Oдређивање садржаја афлатоксина Б1

0-50 µg/kg

SOP 3-73-220

 

Oдређивање садржаја фумонизина

0-2,00 mg/kg

SOP 3-26-220

 

Oдређивање садржаја T2 /НТ2 токсина у храни за животињe

0-250 µg/kg

SOP 3-31-220

 

Oдређивање садржаја деоксиниваленола

0-6,00 mg/kg

SOP 3-30-220

 

Oдређивање садржаја зеараленона

0-1000 µg/kg

SOP 3-25-220

 

Oдређивање садржаја охратоксина А

0-40 µg/kg

SOP 3-24-220

 
И-02 Биолошка, биохемијска испитивања/П-03 Биолошки материјал за испитивање
Биолошки материјал пореклом од животиња - органи, секрети, екскрети, ткива, ткивне течности и брисеви

Утврђивање генома вируса класичне куге свиња (KKS) (RT-PCR метод)

OIE^1)
Поглавље 3.8.3
тачка 1.1.4

 
Биолошки материјал пореклом од животиња (органи, секрети, екскрети, ткива, ткивне течности и брисеви)

Утврђивање генома вируса инфективног ринотрахеитиса и инфективног пустуларног вулвовагинитиса говеда (IBR/IPV)

OIE 1) поглавље 3.4.11 тачка 1.3

 

Утврђивање генома вируса вирусне дијареје говеда (BVDV

OIE 1) поглавље 3.4.7 Б тачка 1.2

 

Утврђивање генома вируса вирусног артеритиса коња (EVA)

OIE 1) поглавље 3.5.10 тачка 1.4

 

Утврђивање генома Кои херпесвируса (KHV)

OIE 2) поглавље 2.3.7 тачка 4.3.1.2.3

 

Утврђивање генома вируса афричке куге свиња (ASF)

OIE 1) поглавље 3.8.1 тачка 1.4

 
Биолошки материјал пореклом од животиња - изолат пореклом из клиничких материјала

Испитивање антимикробне осетљивости Enterobacteriaceae методом диск - дифузије

CLSI 2009

 
Биолошки материјал пореклом од животиња (органи, ткива, секрети, екскрети, простирка)

Утврђивање антитела против узрочника овчијег епидидимитиса – Brucella ovis

OIE поглавље 3.7.7

 
Биолошки материјал пореклом од животиња (органи, ткива и ткивне течности)

Утврђивање генома вируса болести плавог језика (real time RT-PCR метод)

OIE поглавље 3.1.3
тачка 1.3

 
Биолошки материјал пореклом од животиња - сперма

Утврђивање броја и покретљивоти сперматозоида компјутерском анализом (CASA-Computer Sperm Assisted Analyses)

SOP 3-01-120

 
Биолошки материјал пореклом од животиња (органи, секрети, екскрети, ткива, ткивне течности и брисеви)

Утврђивање генома вируса нодуларног дерматитиса говеда / каприпоксвируса (LSDV/capripoxviruses)

SOP 3-49-150

 

Утврђивање антитела против вируса говеђе вирусне дијареје (BVDV)

OIE 1) поглавље 3.4.7 Б тачка 2.2

 

Утврђивање антитела против вируса инфективног ринотрахеитиса и инфективног пустуларног вулвовагинитиса говеда (IBR/IPV)

OIE 1) поглавље 3.4.11 тачка 2.2

 

Утврђивање антитела против вируса Аујескијеве болести (MA)

OIE 1) поглавље 3.1.2; тачка 2.2

 

Утврђивање антитела против вируса беснила код дивљих карнивора

OIE 1) поглавље 3.1.17; тачка 2.3.

 

Утврђивање антитела против вируса куге коња (AHS)

OIE 1) поглавље 3.5.1 тачка 2

 

Утврђивање антитела против вируса афричке куге свиња (ASF)

OIE 1) поглавље 3.8.1 тачка 2.1

 

Утврђивање генома вируса Aujeszkijeve болести (MA)

OIE 1), поглавље 3.1.2
тачка 1.2

 

Утврђивање генома вируса Западног Нила (WNV)

OIE 1), поглавље 3.1.24
тачка 1.2

 

Утврђивање генома Кои херпесвируса шарана (KHV)

SOP 3-36-150

 

Утврђивање антигена вируса пролећне виремије шарана (SVC)

SOP 3-35-150

 

Утврђивање генома вируса инфективног ринотрахеитиса и инфективног вулвовагинитиса говеда (IBR/IPV- BHV1)

OIE 1) поглавље 3.4.11
тачка 1.3

 

Утврђивање антитела против узрочника лептоспирозе

OIE поглавље 3.1.12

 

Утврђивање антитела против вируса Aujeszkijeve болести

OIE поглавље 3.1.2
тачка 2.2

 

Утврђивање антитела против вируса инфективног ринотрахеитиса и инфективног вулвовагинитиса говеда (IBR/IPV)

OIE
поглавље 3.4.11
тачка 2.2

 

Утврђивање генома вируса авијарне инфлуенце (AIV)
(real time RT-PCR метод)

OIE поглавље 3.3.4
тачка 1.2.2

 

Утврђивање генома вируса Newcastle болести (NCDV)

OIE поглавље 3.3.14
тачка 1.9

 

Утврђивање генома вируса класичне куге свиња - KKS

OIE поглавље 3.8.3
тачка 1.1.4

 

Утврђивање антитела против вируса авијарне инфлуенце (AI)

OIE поглавље 3.3.4
тачка 2.1

 

Утврђивање антитела против Mycoplasma gallisepticum

OIE поглавље 3.3.5
тачка 3.3

 

Утврђивање антитела против Mycoplasma sinoviae (МS)

OIE поглавље 3.3.5
тачка 3.3

 

Утврђивање антитела против вируса инфективног бронхитиса живине (IB)

OIE поглавље 3.3.2
тачка 2.3

 

Утврђивање антитела против вируса Gumboro болести

OIE поглавље 3.3.12
тачка 2.3

 

Утврђивање антитела против вируса класичне куге свиња (ККS)

OIE поглавље 3.8.3
тачка 2.3

 

Утврђивање антитела против вируса болести плавог језика (BPJ)

OIE поглавље 3.1.3
тачка 2.3

 

Утврђивање антитела против вируса респираторног и репродуктивног синдрома свиња (PRRS)

OIE поглавље 3.8.6
тачка 2.4

 

Утврђивање антитела против вируса ензоотске леукозе говеда (ELG)

OIE поглавље 3.4.9
тачка 2.1

 

Утврђивање антитела против узрочника бруцелозе - мелитококозе животиња

OIE поглавље 3.1.4

 

Утврђивање антитела против Меди-Висна (MVV-CAEV) и козијег артритис енцефалитис вируса

OIE поглавље 3.7.2

 

Утврђивање антитела против узрочника бруцелозе – мелитококозе животиња

OIE поглавље 3.1.4

 

Утврђивање антитела против вируса инфективне анемије копитара

OIE поглавље 3.5.6

 

Утврђивање антитела против узрочника хламидиозе преживара

OIE поглавље 3.7.5

 

Утврђивање антитела против узрочника Q грознице преживара

OIE поглавље 3.1.16

 

Утврђивање антитела против узрочника паратуберкулозе говеда

OIE поглавље 3.1.15

 

Утврђивање антитела против вируса инфрктивног ринотрахеитиса и инфективног вулвовагинитиса говеда (IBR/IPV)

OIE поглавље 3.4.11
тачка 2.1

 

Утврђивање антитела против вируса вирусне дијареје говеда (BVD)

OIE поглавље 3.4.7 Б
тачка 2.1

 

Утврђивање антитела против вируса Аујетцкијеве болести (МА)

OIE поглавље 3.1.2
тачка 2.1

 

Утврђивање антитела против вируса ринопнеумонитиса коња (EhV-1)

OIE поглавље 3.5.9
тачка 2.1

 

Утврђивање антитела против вируса вирусног артеритиса коња (EVA)

OIE поглавље 3.5.10
тачка 2.2

 

Утврђивање антитела против узрочника бруцелозе - мелитококозе животиња (ELISA тест индиректна)

OIE поглавље 3.1.4

 

Утврђивање антитела против вируса Newcastle болести (NCD)

OIE поглавље 3.3.14
тачка 2.1

 

Изолација вируса инфективног ринотрахеитиса и вулвовагинитиса говеда (IBR/IPV)

OIE поглавље 3.4.11
тачка 1.1

 

Изолација вируса вирусне дијареје говеда(BVD)

OIE поглавље 3.4.7 Б
тачка 1.1

 

Утврђивање генома вируса вирусне дијареје говеда – BVDV

OIE поглавље 3.4.7 Б
тачка 1.2

 

Утврђивање генома вируса респираторног и репродуктивног синдрома свиња (PRRSV)

OIE поглавље 3.8.6.
тачка 2.2

 

Изолација вируса Aujeskijeve болести (МА)

OIE поглавље 3.1.2
тачка 1.1

 

Утврђивање вируса беснила

OIE 1) поглавље 3.1.17 тачка 1.3.1

 
Биолошки материјал пореклом од животиња-пчеле, пчелиње легло са затвореним поклопцима на саћу и подњача

Утврђивање узрочника вароза пчела –V. destructor

OIE поглавље 3.2.7 Varrosis of honey bees pg 424-429

 
Биолошки материјали пореклом од животиња - живих и угинулих (жртвованих), фецес, пелене, простирка, брисеви са коже и слузокоже (усна дупља, ректални, брисеви материца), приплодна јаја, брисеви објеката и инкубатора, вода из објеката

Утврђивање узрочника салмонелoзе - Salmonella spp. у биолошким материјалима

OIE поглавље 3.9.8

 
Биолошки материјал пореклом од животиња – нативна и ратређена сперма бикова и нерастова

Утврђивање укупног броја бактерија у семену бикова и нерастова

SOP 3-36-130

 
Биолошки материјал пореклом од животиња -органи, секрети, екскрети, ткива, ткивне течности и брисеви

Утврђивање антитела IgM класе против вируса Западног Нила код коња (WNV IgM) (ELISA)

OIE^1)
поглавље 3.1.24
тачка 2.1

 
И-02 Биолошка, биохемијска испитивања/П-19 Фармацеутски производи
Фармацеутски производи

Испитивање абнормалне токсичности

European Pharmacopoeia 8.0, Abnormal toxicity (2.6.9.; 01/2008:20609)

 

Испитивање присуства пирогених материја

European Pharmacopoeia 8.0, Pyrogens (2.6.8.; 01/2008:20608)

 
И-02 Биолошка, биохемијска испитивања/П-21 Производи за људску употребу, укључујући храну
Храна животињског порекла - Месо

Утврђивање присуства различитих анималних протеина у месу и производима од мес

SOP 3-55-140

 
Храна - риба и производи од рибе

Утврђивање присуства хистамина (ЕЛИСА тест)

граница детекције: 2 mg/kg

SOP 3-68-220

 
Храна (млеко и производи од млека)

Oдређивање садржаја афлатоксина М1 у млеку и млеку у праху

Граница детекције 0,005 µg/ kg

SOP 3-32-220

 
И-03 Хемијска (аналитичка) испитивања/П-01 Пољопривредни производи, укључујући храну за животиње
Храна за животиње хранива, предсмеше, смеше, додаци

Одређивање Pb, Cd, As, Hg, Ca, Na, P, Mg, K, Fе, Cu, Zn, Ni, Mn, Se, Sb, Sn, Аl, Cr, Co, Mo

Граница детекције
(mg/kg)
Pb: 0,01
Cd: 0,001
As: 0,001
Hg: 0,01
Ca: 0,004
Na: 0,004
P:0,004
Mg: 0,3
K: 0,005
Fе: 0,06
Zn: 0,02
Ni: 0,001
Mn: 0,01
Se: 0,07
Sb: 0,01
Sn: 0,003
Аl: 0,08
Cr: 0,001
Co: 0,005
Mo: 0,005

SOP 3-69-220

 
Храна за животиње хранива, предсмеше и смеше

Одређивање садржаја масти

0,50% - 90%

Правилник^7), метода бр.12

 

Одређивање садржаја влаге

0,50 – 80,0 %

Правилник^7), метод 6

 

Одређивање садржаја фосфора

Граница детекције 3 mg/kg

SOP 3-17-220

 

Одређивање садржаја Cu, Fe, Mg, Mn, Na, Zn

Граница детекције:
Cu: 0.5 mg/kg
Fe: 10 mg/kg
Mg: 20 mg/kg
Mn: 3 mg/kg
Na: 50 mg/kg
Zn: 2 mg/kg

SRPS EN ISO 6869:2008

 

Одређивање садржаја целулозе

0,50% - 70%

SOP 3-03-220

 
Производи семена соје

Одређивање активности уреазе

0,00 - 5,00 mgN/g/min на 30°C

SRPS ISO 5506 2001

 
Храна за кућне љубимце

Одређивање садржаја сирових протеина

0,2-20 %N

AOAC Official, Method 992.15

 
храна за животиње

Одређивање садржаја сирових протеина

0,20-20 %Н

SRPS EN ISO 16634-1:2010

 

Одређивање садржаја пепела

0 – 80,0 %

Правилник7)
метод 18

 
И-03 Хемијска (аналитичка) испитивања/П-09 Узорци животне средине (ваздух, вода, земљиште, отпад)
Вода - Површинска вода

Oдређивање електричне проводљивости

0,01 – 199 mS/cm

EPA Method 120.1

 

Одређивање хемијске потрошње кисеоника

30,0 – 700,0 mg О2/l

SRPS ISO 6060:1994

 

Мерење pH вредности (потенциометрија)

1-10

SRPS H.Z1.111:1987

 

Одређивање садржаја хлорида

5,0 – 150,0 mg Cl/l

SRPS ISO 9297:1997 SRPS ISO 9297/1:2007

 

Одређивање садржаја амонијака методом помоћу Неслер – овог реагенса

0,02 – 5,0 mg NH4+/l

SRPS H.Z1.184:1974

 

Одређивање биохемијске потрошње кисеоника после пет дана (BPK5 )

0-4000 mg О2/l

SOP 3-81-220

 

Одређивање перманганатног индекса

мин 0,5 mg КМнО4/l

SOP 3-80-220

 

Одређивање садржаја нитрита

0,009 – 1,0 mg азота/l

SOP 3-79-220

 
Вода површинска вода подземна вода отпадна вода

Одређивање: Pb, Cd, As, Hg, Ca, Na, P, Mg, K, Fе,Cu, Zn, Ni, Mn, Se, Sb, Аl, Cr, Mo

Граница детекције
0,001 mg/kg

SOP 3-70-220

 
И-03 Хемијска (аналитичка) испитивања/П-19 Фармацеутски производи
Лекови и лековите супстанце

Идентификација и одређивање садржаја хлортетрациклин хидрохлорид

190 – 380 nm UV, детектор:0,0005 – 3,0 АЈ

SOP 3-3809-240

 

Идентификација и одређивање садржаја окситетрациклин хидрохлорида

190 – 380 nm UV, детектор:
0,0005 – 3,0 АЈ

SOP 3-09-240

 

ИИдентификација и одређивање садржаја тиамулин хидроген фумарат

190 – 380 nm UV, детектор: 0,0005 – 3,0 АЈ

SOP 3-6109-240

 

Идентификација и одређивање садржаја триметоприма

190 – 380 nm
UV, детектор:
0,0005 – 3,0 АЈ

SOP 3-16-240

 
И-03 Хемијска (аналитичка) испитивања/П-21 Производи за људску употребу, укључујући храну
Храна животињског порекла (млеко и производи од млека, месо и производи од меса, масти и уља, риба, јаја и производи од јаја, мед)

Одређивање полицикличних ароматичних угљоводоника PAH4 ( бенз(а)антрацен, бензо(б)флуорантен, бензо(а)пирен, кризен, сума ПАХ4)

Граница детекције
0,005 mg/kg

SOP 3-91-220

 
Храна животињског порекла (млеко и производи од млека, месо и производи од меса, масти и уља, риба, јаја и производи од јаја, мед), ароме, адитиви

Одређивање Pb, Cd, As, Hg, Ca, Na, P, Mg, K, Fе, Cu, Zn, Ni, Mn, Se, Sb, Sn, Аl, Cr, Co, Mo

Граница детекције (mg/kg)
Pb: 0,001
Cd: 0,001
As: 0,001
Hg: 0,001
Ca: 0,001
Na: 0,001
P: 0,004
Mg: 0,03
K: 0,001
Fе: 0,006
Cu: 0,006
Zn: 0,007
Ni: 0,005
Mn: 0,007
Se: 0,03
Sb: 0,01
Sn: 0,005
Аl: 0,04
Cr: 0,001
Co: 0,001
Mo: 0,01

SOP 3-69-220

 
Храна Млеко и производи од млека

Oдређивање садржаја афлатоксина М1 у млеку и млеку у праху

Граница детекције 0,005 µg/ kg

SOP 3-83-220

 
Храна - Јаја и производи од јаја

Одређивање масти - метода по Weibelu и Stoldtu

0,50-90,00 %

Правилник^3), метод 2

 
Храна - Месо и производи од меса

Одређивање садржаја укупног
фосфора

1-10 g/kg

SRPS ISO 13730:1999

 

Одређивање садржаја укупне масти

0,50-90,00 %

SRPS ISO 1443: 1992

 

Одређивање садржаја влаге

1,00-80,00 %


SRPS ISO 1442:1998

 

Одређивање садржаја укупног пепела

0,50-30,00 %

SRPS ISO 936:1999

 

Одређивање садржаја нитрита

Граница детекције:3mg/kg

SRPS ISO 2918:1999

 

Одређивање садржаја сирових протеина

0,2-20 %N

AOAC Official, Method 992.15

 
Храна - Млеко и производи од млека

Одређивање садржаја суве материје у млеку, згуснутом млеку, млеку у праху, сиру, кајмаку, маслацу и сладоледу

1,00-95,00 %

Правилник^4), метод I/ 4, III/1, IV/1, VI/1,VII/1, VIII/1, X/2

 

Одређивање садржаја масти по Gerber-у у млеку, киселом млеку, јогурту, згуснутом млеку, млеку у праху, павлаци, сиру, кајмаку, кефиру и сладоледу

Правилник^4), метод I/3, II/1, III/2, IV/2, V/1, VI/2, VII/2, VIII/2, IX/1, X/1

 

Одређивање садржаја азота

0,2-20 %N

SRPS EN ISO 14891:2010

 
Храна - Јаја и производи од јаја

Одређивање суве материје

5,00-99,00 %

Правилник^3), метод 1

 
Храна -месо и производи од меса

Одређивање садржаја хидроксипролина

0,1-0,7%

SRPS ISO 3496:2002

 
Храна - Месо и производи од меса

Одређивање нитрофена (HTF)

Граница детекције
0,005 mg/kg

SOP 3-78-220

 
Храна - Мед и производи од меда

Одређивање садржаја хидроксиметилфурфурола (HMF) (HPLC-DAD)

граница детекције 0,25 mg/kg

SOP 3-71-220

 

Одређивање садржаја глукозе, фруктозе и сахарозе високоефикасном течном хроматографијом са детекцијом преко мерења индекса рефракције

Глукоза: 25-100%
Фруктоза: 5-100%
Сахароза:0,25-25%

SOP 3-72-220

 
Храна животињског порекла (јаја и производи од јаја, месо)

Одређивање фипронила (GCMS)

Граница детекције
0,005 mg/

SOP 3-90-220

 
Храна животињског порекла (млеко и производи од млека, месо и производи од меса, масти и уља, риба, јаја и производи од јаја, мед), ароме, адитиви

Одређивање засићених масних киселина

01-100%

SOP 3-92-220

 
И-11 Микробиолошка испитивања/П-01 Пољопривредни производи, укључујући храну за животиње
Храна за животиње

Хоризонтална метода за одређивање броја Clostridium perfringens – Техника бројања колонијa

SRPS EN ISO 7937:2010

 
храна за животиње

Микробиологија ланца хране -Хоризонтална метода за откривање, одређивање броја и серотипизацију Salmonella -Део 1: Oткривање Salmonella spp.

SRPS EN ISO
6579-1:2017
изузев Анекса

 

Микробиологија ланца хране - Хоризонтална метода за откривање и одређивање броја Enterobacteriaceae – Део 2: Техника бројања колонија

SRPS EN ISO
21528-2:2017

 

Хоризонтална метода за одређивање броја квасаца и плесни - Део 2: Техника бројања колонија у производима са активношћу воде мањом од 0,95 или једнаком 0,95

SRPS ISO 21527-2:2011

 
Храна за животиње хранива, предсмеше и смеше

Утврђивање присуства компоненти анималног порекла микроскопијом

SOP 3-01-110

 
И-11 Микробиолошка испитивања/П-19 Фармацеутски производи
Лекови и лековите супстанце

Контрола стерилности супстанци, препарата или предмета

European Pharmacopoeia 8.0, Sterility (2.6.1.; 04/2011:20601
corrected 7.7)

 

Микробиолошко испитивање не стерилних производа: Тест за специфичне микроорганизама

European Pharmacopoeia 8.0, (2.6.12.; 07/2010: 20612
2.6.13.; 04/2010: 20613)

 
И-11 Микробиолошка испитивања/П-21 Производи за људску употребу, укључујући храну
Храна

Хоризонтална метода за откривање и одређивање броја Campylobacter spp. - Део 2: Техника бројања колонија

SRPS EN ISO 10272-2:2017 -Део 2

 
Храна (млеко и производи од млека)

Одређивање присуства резидуа антибиотика и сулфонамида (скрининг метода Делво тест)

SOP 3-17-210

 
Храна

Хоризонтална метода за одређивање броја бета-глукуронидаза-позитивних Echerichia coli Део 2: Техника бројања колонија на 44°C употребом 5-бромо-4-хлоро-3-индолил бета-Д-глукуронида

SRPS ISO 16649-2:2008

 

Микробиологија ланца хране -Хоризонтална метода за откривање и одређивање броја Listeria monocytogenes и Listeria spp. — Део 2: Метода одређивања броја

SRPS EN ISO 11290-2:2017

 

Хоризонтална метода за одређивање броја коагулаза позитивних стафилокока (Staphylococcus aureus и друге врсте по Baird-Parkeru)(Staphylococcus aureus и друге врсте) - Део 1: Техника употребом агара по BerdParkeru

SRPS EN ISO 6888-1:2009

 

Микробиологија ланца хране -Хоризонтална метода за откривање, одређивање броја и серотипизацију Salmonella - Део 1: Oткривање Salmonella spp.

SRPS EN ISO
6579-1:2017
изузев Анекса Д

 

Микробиологија хране и хране за животиње – Хоризонтална метода за детекцију и одређивање броја Listeria monocytogenes - Део 1: Метода за детекцију

SRPS ЕN ISO 11290-1:2017

 

Микробиологија ланца хране - Хоризонтална метода за откривање и одређивање броја Enterobacteriaceae – Део 2: Техника бројања колонија

SRPS ISO 21528-2:2017

 
Храна

Хоризонтална метода за одређивање броја микроорганизама, део 2: Бројање колонија на 30оC техником инокулације на површини

SRPS EN ISO 4833-2:2014

 
Храна

Хоризонтална метода за одређивање броја микроорганизама

SRPS ЕN ISO 4833-1: 2014

 
Храна Месо и производи од меса

Откривање ларви Trichinella у месу методом вештачке дигестије

EU Regulation 1375/2015, SRPS ЕN ISO 18743:2016

 
Храна - месо риба

Утврђивање присуства паразита код конзумних риба

SOP 3-18-210

 
Храна

Хоризонтална метода за одређивање броја колиформа - техника бројања колонија

SRPS ISO
4832-2014

 
И-11 Микробиолошка испитивања/П-27 Остали производи
Узорци са површина у зони производње хране и руковања храном Узорци са површина које долазе у контакт са храном; Узорци са трупова закланих животињ

Хоризонтална метода за откривање и одређивање броја Campylobacter spp. - Део 2: Техника бројања колонија

SRPS EN ISO 10272-2:2017 -Део 2

 
Узорци са површина у зони производње хране и руковања храном Узорци са површина које долазе у контакт са храном; Узорци са трупова закланих животиња

Микробиологија ланца хране -Хоризонтална метода за откривање, одређивање броја и серотипизацију Salmonella -Део 1: Oткривање Salmonella spp.

SRPS EN ISO
6579-1:2017
изузев Анекса Д

 

Микробиологија ланца хране - Хоризонтална метода за откривање и одређивање броја Listeria monocytogenes и Listeria spp. - Део 1: Метода откривања

SRPS EN ISO 11290-1:2017

 

Микробиологија ланца хране -Хоризонтална метода за откривање и одређивање броја Enterobacteriaceae – Део 2: Техника бројања колонија

SRPS ISO 21528-2:2017

 

Микробиологија ланца хране - Хоризонтална метода за одређивање броја микроорганизама -Део2: Бројање колонија на 30 °C техником инокулације на површини

SRPS EN ISO 4833-2:2014

 
И-13.2 Физичка и хемијска испитивања/П-21.1 Храна и храна за животиње
Храна животињског порекла и храна за животиње

Одређивање садржаја калцијума

Граница детекције
Храна: 100 mg/kg
Храна за животиње: 500 mg/kg

SOP 3-05-220

 
Храна животињског порекла (млеко и производи од млека, месо и производи од меса, масти и уља, риба, јаја и производи од јаја, мед), Храна за животиње

Одређивање тетрациклина у храни применом течне хроматографије

Граница детекције 0,01 mg/kg

SOP 3-86-220

 

Одређивање сулфонамида у храни применом течне хроматографије (Сулфаметизол, сулфаметоксипиридазин, сулфадиметоксин, сулфахлоропиразин, сулфаметазин, сулфатиазол, сулфаметоксазол, сулфадиазин, сулфамеразин)

Граница детекције 0,005 mg/kg

SOP 3-85-220

 

Одређивање полихлорованих бифенила - PCB 28, 52, 101,138,153,180

0,05-2 mg/kg

SOP-3-75-220

 

Oдређивање остатака пецтицида, након екстракције ацетонитрилом/пречишћавања дисперзивном SPE QuEChERS (aldrin, dieldrin, endrin, endosuslfan I, endosulfanII, endosulfan sulfat, ppDDD, ppDDT, ppDDE, heptahlor, heptahlorepoksid, cis hlordan, trans hlordan, alfa BHC, beta BHC, lindan, delta BHC, metoksihlor, endrin aldehid)

0,005-0,5 mg/kg

SOP 3-74-220

 
И-14 Радиолошка испитивања - укључујући нуклеарна испитивања/П-04 Хемикалије, хемијски производи, козметика - укључујући ђубрива и боје
Минерално ђубриво

Одређивање стронцијума (90Sr) (екстракција са ТБФ и мерење на нискофонском антикоинцидентном бета бројачу)

граница детекције 0,020 Bq/kg

HASL-E-Sr-05-01/ 1980 (повучен)

 

Гама-спектрометријска анализа концентрације активности радионуклида

60-2000 keV

IAEA TRS 295:1989

 
И-14 Радиолошка испитивања - укључујући нуклеарна испитивања/П-09 Узорци животне средине (ваздух, вода, земљиште, отпад)
земљиште

Одређивање стронцијума (90Sr) (екстракција са ТБФ и мерење на нискофонском антикоинцидентном бета бројачу)

граница детекције 0,020 Bq/kg

HASL-E-Sr-05-01/ 1980 (повучен)

 

Гама-спектрометријска анализа концентрације активности радионуклида

60-2000 keV

IAEA TRS 295:1989

 
вода

Одређивање стронцијума (90Sr) (екстракција са ТБФ и мерење на нискофонском антикоинцидентном бета бројачу)

граница детекције 0,020 Bq/l

HASL-E-Sr-05-01/ 1980 (повучен)

 

Одређивање укупне бета активности нискофонским антикоинцидентним бета бројачем

граница детекције
0,15 Bq/l

EPA-600/4-80-032

 

Гама-спектрометријска анализа концентрације активности радионуклида

60-2000 keV

IAEA TRS 295:1989

 
И-14 Радиолошка испитивања - укључујући нуклеарна испитивања/П-21.1 Храна и храна за животиње
Храна - Храна за животиње

Одређивање стронцијума (90Sr) (екстракција са ТБФ и мерење на нискофонском антикоинцидентном бета бројачу)

граница детекције 0,020 Bq/kg

HASL-E-Sr-05-01/ 1980 (повучен)

 

Гама-спектрометријска анализа концентрације активности радионуклида

60-2000 keV

IAEA TRS 295:1989

 
И-14 Радиолошка испитивања - укључујући нуклеарна испитивања/П-27 Остали производи
Предмети опште употребе

Гама-спектрометријска анализа концентрације активности радионуклида

60-2000 keV

IAEA TRS 295:1989

 
И-15 Узорковање/П-27 Остали производи
Узорци са површина – брисеви са радних површина, опреме, алата

Узорци површина – брисеви радних површина, опреме, алата, прибора, руку

Микробиологија ланца хране - Хоризонталне методе за узимање узорака са површине

SRPS EN ISO 18593:2018

 
Узорци са површина трупова закланих животиња

Узорци са површина трупова закланих животиња

Микробиологија ланца хране – Узорковање са трупа за микробиолошку анализу

SRPS ЕN ISO 17604:2016 тачка 8.3

 
Храна и храна за животиње (месо, млеко, јаја, мед и њихови производи)

Храна и храна за животиње (месо, млеко, јаја, мед и њихови производи)

Узимање узорака за хемијска и физичко- хемијска исптивања

SOP 3-22-210

 

Храна и храна за животиње (месо, млеко, јаја, мед и њихови производи)

Узимање узорака за сензорска испитивања

SOP 3-22-210

 

Храна и храна за животиње (месо, млеко, јаја, мед и њихови производи)

Узимање узорака за микробиолошка испитивања

SOP 3-22-210

 
Храна и храна за животиње

Храна и храна за животиње

Узимање узорака за паразитолошка испитивања

SOP 3-22-210

 
И-16 Сензорна испитивања/П-21.1 Храна и храна за животиње
Храна Месо и производи од меса, Млеко и производи од млека, Јаја и производи од јаја, Рибе, ракови, шкољкаши, морски јежеви, жабе, корњаче, пужеви и њихови производи Мед и други пчелињи производи Масти животињског порекла Масни намази, мајонез и њима сродни производи Пекарски производи, тестенине и брзо смрзнута теста, Кондиторски производи Супе, сосови, додаци јелима Беланчевинасти производи и њихове мешавине за прехрамбену индустрију Ароме за намирнице Чоколадни и производи слични чоколадним и крем производи Храна за животиње

Сензорска анализа намирница- једноставни дескриптивни тест - усаглашеност са одредбама правилника о квалитету намирница
Идентификација и опис појединачних својстава једног или више узорака: изглед, боја, мирис, укус, конзистенција

SOP 3-04-210