Завод за јавно здравље Суботица, Центар за хигијену и хуману екологију

Откривање Candida albicans

SRPS ISO 18416:2016
SRPS EN ISO 18416:2016/A1:2022

Откривање Escherichia coli

SRPS ISO 21150:2016
SRPS EN ISO 21150:2016/A1:2022

Откривање Pseudomonas aeruginosa

SRPS ISO 22717:2016
SRPS EN ISO 22717:2016/A1:2022

Откривање Staphylococcus aureus

SRPS ISO 22718:2016
SRPS EN ISO 22718:2016/A1:2022

Одређивање броја квасница и плесни

SRPS ISO 16212:2017
SSRPS EN ISO 16212:2017/A1:2022

Одређивање броја и откривање аеробних мезофилних бактерија

SRPS ISO 21149:2017
SRPS EN ISO 21149:2017/A1:2022

Мерење и оцењивање буке у животној средини

(20 – 130) dB

SRPS ISO
1996-1:2019
SRPS ISO
1996-2:2019

Одређивање аероалергеног полена
(микроскопирање/ детерминација и бројање поленових зрна)

ДМ 86

Хоризонтална метода за откривање и одређивање броја Listeria monocytogenes
- Део 1: Метода откривања

SRPS EN ISO
11290-1:2010

Хоризонтална метода за откривање и одређивање броја Listeria monocytogenes
- Део 2: Метода одређивања броја

SRPS EN ISO
11290-2:2010

Хоризонтална метода за откривање Salmonella spp.

SRPS EN ISO
6579:2008

Хоризонтална метода за откривање и одређивање броја Enterobacteriaceae
- Део 2: Метода бројања колонија

SRPS ISO
21528-2:2009

Хоризонтална метода за одређивање броја микроорганизама - Део 1 : Бројање колонија на 30°C техником наливања плоче

SRPS EN ISO 4833-1:2014

Хоризонтална метода за одређивање броја суспектног
Bacillus cereus - Техника бројања колонија на 30°C

SRPS EN ISO 7932:2009

Хоризонтална метода за одређивање броја
ß-глукуронидаза позитивне Escherichia coli - Део 2: Техника бројања колонија на 44 °C помоћу 5-бромо-4-хлоро-3-индолил ß-Д-глукуронида

SRPS ISO
16649-2:2008

Хоризонтална метода за одређивање броја
Clostridium perfringens - Техника бројања колонија

SRPS EN ISO 7937:2010

Хоризонтална метода за одређивање броја квасаца и плесни - Део 1: Техника бројања колонија у производима са активношћу воде већом од 0,95

SRPS ISO
21527-1:2011

Хоризонтална метода за одређивање броја квасаца и плесни - Део 2: Техника бројања колонија у производима са активношћу воде мањом од 0,95 или једнаком 0,95

SRPS ISO
21527-2:2011

Хоризонтална метода за одређивање броја коагулаза
- позитивних стафилокока (Staphylococcus aureus и друге врсте) - Део 1: Техника употребом агара по Бeрд-Паркеру (Baird-Parker)

SRPS EN ISO
6888-1:2009

Хоризонтална метода за одређивање броја колиформа
- Техника бројања колонија

SRPS ISO
4832:2014

Откривање Enterobacter sakazakii

SRPS ISO/TS
22964:2009

Одређивање
Pseudomonas aeruginosa
- техника МПН

Правилник^14)
метода 7

Одређивање
Pseudomonas aeruginosa
- техника МФ

Правилник^14)
метода 7

Одређивање броја културабилних микроорганизама - Бројање колонија засејавањем у подлогу хранљиви агар

SRPS EN ISO 6222:2010

Одређивање укупних
колиформних бактерија
- техника МПН

Правилник^14)
метода 1

Одређивање колиформних
бактерија фекалног порекла
- техника МФ

Правилник^14)
метода 2

Одређивање стрептокока
фекалног порекла
- техника МПН

Правилник^14)
метода 4

Одређивање стрептокока
фекалног порекла
- техника МФ

Правилник^14)
метода 4

Одређивање Proteus врста
- техника МПН

Правилник^14)
метода 5

Откривање и одређивање броја Pseudomonas aeruginosa - Метода мембранске филтрације

SRPS EN ISO 16266:2010

Одређивање
сулфиторедукујућих клостридија

Правилник^14)
метода 6

Откривање и одређивање броја цревних ентерокока - Део 2: Метода мембранске филтрације

SRPS EN ISO 7899-2:2010

Одређивање броја Escherichia coli и колиформних бактерија - Део 1: Метода мембранске филтрације за воде са ниским бактеријским позадинским растом

SRPS EN ISO 9308:2017
SRPS EN ISO 9308-1:2017/A1:2017

Одређивање укупног броја аеробних мезофилних бактерија у 1 ml воде

Правилник^14)
метода 3

Хоризонтална метода за откривање и одређивање броја Listeria monocytogenes и Listeria spp.
- Део 1: Метода откривања

SRPS EN ISO
11290-1:2017

Хоризонтална метода за откривање и одређивање броја Listeria monocytogenes и Listeria spp.
- Део 2: Метода одређивања броја

SRPS EN ISO
11290-2:2017

Хоризонтална метода за откривање Salmonella spp.

SRPS EN ISO 6579-1:2017 изузимајући прилог Д
SRPS EN ISO 6579-1:2017/A1:2020

Хоризонтална метода за откривање и одређивање броја Enterobacteriaceae
- Део 2: Метода бројања колонија

SRPS ISO
21528-2:2009

Хоризонтална метода за одређивање броја микроорганизама - Део 1 : Бројање колонија на 30°C техником наливања плоче

SRPS EN ISO 4833-1:2014

Хоризонтална метода за одређивање броја суспектног
Bacillus cereus - Техника бројања колонија на 30°C

SRPS EN ISO 7932:2009
SSRPS EN ISO 7932:2009/A1:2020

Хоризонтална метода за одређивање броја
ß-глукуронидаза позитивне Escherichia coli - Део 2: Техника бројања колонија на 44 °C помоћу 5-бромо-4-хлоро-3-индолил ß-Д-глукуронида

SRPS ISO
16649-2:2008

Хоризонтална метода за одређивање броја
Clostridium perfringens - Техника бројања колонија

SRPS EN ISO 7937:2010

Хоризонтална метода за одређивање броја квасаца и плесни - Део 1: Техника бројања колонија у производима са активношћу воде већом од 0,95

SRPS ISO
21527-1:2011

Хоризонтална метода за одређивање броја квасаца и плесни - Део 2: Техника бројања колонија у производима са активношћу воде мањом од 0,95 или једнаком 0,95

SRPS ISO
21527-2:2011

Хоризонтална метода за одређивање броја коагулаза
- позитивних стафилокока (Staphylococcus aureus и друге врсте) - Део 1: Техника употребом агара по Бeрд-Паркеру (Baird-Parker)

SRPS EN ISO 6888-1:2021
SRPS EN ISO 6888-1:2021/A1:2023

Хоризонтална метода за одређивање броја колиформа
- Техника бројања колонија

SRPS ISO
4832:2014

Откривање Enterobacter sakazakii

SRPS ISO/TS
22964:2009 - повучен

Хоризонтална метода за одређивање броја микроорганизама -Део 1: Бројање колонија на 30°C техником наливања плоче

SRPS EN ISO 4833-1:2014
SRPS EN ISO 4833-1:2014/A1:2022

Хоризонтална метода за откривање и одређивање броја Enterobacteriaceae
- Део 2: Метода бројања колонија

SRPS EN ISO
21528-2:2017

Одређивање укупног органског угљеника и раствореног органског угљеника
(кондуктометријска детекција након оксидације)

(0,3 -1000) mg TOC/l

SRPS ISO 8245:2007

Метода за одређивање остатака пестицида, PCB-a и PAH-ова у води GC-MS-ом након екстракције
****листа пестицида, PCB-a и PAH-ова у прилогу

Heksahlorbenzol, benzo(a)piren
мин 0,01 µg/l

aldrin/dieldrin, Heptahlor i heptahlorepoksid
мин 0,03 µg/l

lindan
мин 0,2 µg/l

2,4,6-trihlorofenol
мин 1 µg/l

остали
пестициди, PAH-ови, PCB-и****
мин 0,1 µg/l

ДМ 107

Одређивање хемијске потрошње кисеоника (фотометрија)

(10 - 150) mgO2/l

ДМ 89

Испитивање и одређивање боје воде (визуелна метода)

(5 - 70) mg Co - Pt/l

SRPS EN ISO 7887:2013

Одређивање 39 елемената у води (ICP-OES)

- за узорке чија је мутноћа < 1 NTU:
Ag (0,5-6042)µg/l
Al (0,55-120000)µg/l
As (1,39-1800)µg/l
B (4,72-5994)µg/l
Ba (0,31-5994)µg/l
Be (0,06-1200)µg/l
Bi (3,49-5994)µg/l
Br (35,78-60000)µg/l
Ca (8,46-600000)µg/l
Cd (0,48-5940)µg/l
Cl(68,47-360000)µg/l
Co (0,47-5982)µg/l
Cr (0,51-48000)µg/l
Cu (0,65-48000)µg/l
Fe (0,89-120000)µg/l
Ga (1,89-5970)µg/l
Hg (1,44-6120)µg/l
I (23,20-120000)µg/l
In (4,04-6060)µg/l
K (25-60000)µg/l
Li (0,32-5970)µg/l
Mg(0,71-600000)µg/l
Mn (0,45-48000)µg/l
Mo (0,58-1800)µg/l
Na(1,45-600000)µg/l
Ni (0,74-5994)µg/l
P (3,52-600000)µg/l
Pb (1,31-5964)µg/l
S (7,29-600000)µg/l
Sb (6,45-6120)µg/l
Se (2,36-1800)µg/l
Si (2,52-120000)µg/l
Sn (3,66-6120)µg/l
Sr (0,31-5976)µg/l
Ti (0,79-5880)µg/l
Tl (2,13-5970)µg/l
V (0,39-1800)µg/l
Zn (0,61-48000)µg/l
Zr (0,38-5940)µg/l

- за узорке чија је мутноћа > 1 NTU:
Ag (2,08-25175)µg/l
Al (2,29-500000)µg/l
As (5,79-7500)µg/l
B (19,67-24975)µg/l
Ba (1,29-24975)µg/l
Be (0,25-5000)µg/l
Bi (14,54-24975)µg/l
Br (149,08-250000)µg/l
Ca (35,25-2500000)µg/l
Cd (2,0-24750)µg/l
Cl(285,29-1500000)µg/l
Co (1,96-24925)µg/l
Cr (2,13-200000)µg/l
Cu (2,71-200000)µg/l
Fe (3,71-1000000)µg/l
Ga (7,88-24875)µg/l
Hg (6,00-25500)µg/l
I (96,67-500000)µg/l
In (16,83-25250)µg/l
K (1045,83-250000)µg/l
Li (1,33-24875)µg/l
Mg(2,96-2500000)µg/l
Mn (1,88-200000)µg/l
Mo (2,42-7500)µg/l
Na(6050,0-2500000)µg/l
Ni (3,08-24975)µg/l
P (14,67-2500000)µg/l
Pb (5,46-24850)µg/l
S (30,38-2500000)µg/l
Sb (26,88-25500)µg/l
Se (9,83-7500)µg/l
Si (10,50-500000)µg/l
Sn (15,25-25500)µg/l
Sr (1,29-24900)µg/l
Ti (3,29-24500)µg/l
Tl (8,88-24875)µg/l
V (1,63-7500)µg/l
Zn (2,54-200000)µg/l
Zr (1,58-24750)µg/l

ДM 82

Мерење температуре

(0 до 100) °C

SRPS H.Z1.
106:1970

Одређивање етарског
екстаркта (на 105°C)
(гравиметрија)

(4,0-1000) mg/kg

ДМ 104

Метода за одређивае трихалоематана и халоацетонитрила у води GC-ECD-ом након екстракције

Hloroform, Trihloroacetonitril,
Dihlorobromometan,
Dihloroacetonitril,
Dibromohlorometan,
Bromohloroacetonitril,
Bromoform,
Dibromoacetonitril
мин 0,001 mg/l

ДМ 106

Одређивање електричне проводности
(кондуктометрија)

(5 µS/cm -
400 mS/cm)

SRPS EN
27888:2009

Одређивање анјонских детергената у водама (спектрофотометрија)

(0,01 - 10,0) mg/l

ДМ 90

Одређивање садржаја раствореног кисеоника - Јодометријска метода
(волуметрија)

(0,2 - 20,0) mgO2/l

SRPS EN
25813:2009
SRPS EN
25813/1:2011

Одређивање садржаја флуорида у водама
(електрохемија)

(0,05 - 50,0) mgF-/l

ДМ 77

Одређивање садржаја цијанида у водама
(електрохемија)

(0,006 – 1,0) mgCN-/l

ДМ 79

Одређивање садржаја
нитрита - Метода молекуларноапсорпционе спектрометрије (спектрофотометрија)

(0,001 - 0,25) mgNO2-N/l

SRPS EN 26777:2009

Одређивање перманганатног индекса (волуметрија)

(0,5 - 10) mg O2/l

SRPS EN ISO 8467:2007

Одређивање укупног органског угљеника (фотометрија)

(5-80) mg/l

ДМ 87

Одређивање слободног хлора
- Део 2: Колориметријска метода
са N,N-1,4-фенилендиамином за рутинску контролу
(колориметрија)

(0,03 - 5,0) mg/l

SRPS EN ISO
7393-2:2018

Одређивање мутноће (турбидиметрија)

(0,05 - 400) NTU

SRPS EN ISO 7027-1:2016

Одређивање укупног остатка
после испарења на 105°С
(гравиметрија)

(10 - 500) mg/l

ДМ 93

Одређивање садржаја нитрата (спектрофотометрија)

(0,06 - 100,0) mg NO3/l

ДМ 92

Одређивање садржаја
ортофосфата
(спектрофотометрија)

(0,014 - 5,0) mg Р/l

ДМ 07

Одређивање фенолног индекса - Спектрометријска метода са
4-аминоантипирином после дестилације
(спектрофотометрија)

(0,002 - 0,10) mg/l

SRPS ISO
6439:1997

Одређивање садржаја амонијака - Метода помоћу Nessler-овог реагенса
(спектрофотометријa)

(0,02 - 5,0) mg NH3/l

SRPS H.Z1.
184:1974

Одређивање садржаја сулфата у води за пиће
(спектрофотометријa)

(2 - 250) mg SO4/l

ДМ 96

Одређивање садржаја ортофосфата у површинским, подземним и отпадним водама
(спектрофотометријa)

(0,005 - 6,4) mg PO4-P/l

ДМ 68

Одређивање садржаја амонијака (амонијачног азота) у површинским, подземним и отпадним водама Неслеровим реагенсом без дестилације
(спектрофотометрија)

(2,00 - 5,00) mg NH4-N/l

ДМ 62

Одређивање садржаја сулфата у површинским, подземним и отпадним водама
(спектрофотометрија)

(5,0 - 400) mg SO4/l

ДM 30

Одређивање садржаја нитрата (нитратног азота) у површинским, подземним и отпадним водама
(спектрофотометрија)

(0,02 - 5,00) mg NO3-N/l

ДМ 31

Одређивање растворених материја после упаравања (на 105°C) (гравиметрија)

(2 - 900) mg/l

ДМ 63

Одређивање сувог остатка после упаравања (на 105°C)
(гравиметрија)

(16 - 900) mg/l

ДМ 64

Одређивање жареног остатка и губитка жарењем (на 600°C)
(гравиметрија)

(16 - 900) mg/l

ДМ 65

Одређивање суспендованих материја у водама (на 105°C) (гравиметрија)

(2,4 - 500) mg/l

ДМ 88

Одређивање укупног азота по Kjeldahl-у у водама (спектрофотометрија)

(0,2-300) mgN/l

ДМ 97

Одређивање биохемијске потрошње кисеоника после н дана (BPK5) Део1: Mетода разблаживања и засејавања са додавањем алилтиоурее
(волуметрија)

(3-6000) mgO2/l

SRPS EN
1899-1:2009

Одређивање садржаја резидуа органохлорних пестицида (OCP) у води за пиће (GC – ECD)

α-HCH, Lindan,
β-HCH, δ-HCH,
p,p'-DDE, p,p'-DDT:
(0,00005-0,05)mg/l

ДМ 25

Мерење pH вредности
(потенциометрија)

(4 - 10) pH јединица

SRPS H.Z1.
111:1987

Одређивање алкалитета
Део 1: Одређивање укупног и композитног алкалитета
(волуметрија)

(0,4 - 20) mmol/l

SRPS EN ISO
9963-1:2007

Одређивање pH вредности
(електрохемијa)

(2 - 12) pH јединица

SRPS EN ISO
10523:2016

Одређивање садржаја хлорида – Титрација сребро нитратом уз хроматни индикатор (метода по Mohr-у– измена 1)
(волуметрија)

(5 - 400,0) mgCl-/l

SRPS ISO 9297:1997
SRPS ISO 9297/1:2007

Одређивање садржаја елемената (Al, As, B, Ba, Be, Bi, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, Ga, Hf, Hg, In, Ir, K, Li, Mg, Mn, Mo, Na, Ni, P, Pb, S, Sb, Se, Si, Sn, Sr, Ta, Te, Ti, Tl, V, Zn, Zr) (ICP OES)

Al (0,86-6000)mg/kg*
As (0,02-90)mg/kg*
B (0,21-300)mg/kg*
Ba (0,07-300)mg/kg*
Be (0,04-60)mg/kg*
Bi (0,10-300)mg/kg*
Ca(12,83-30000)mg/kg*
Cd (0,04-297)mg/kg*
Co (0,05-299)mg/kg*
Cr (0,04-2400)mg/kg*
Cu (0,23-2400)mg/kg*
Fe (0,53-6000)mg/kg*
Ga (0,08-299)mg/kg*
Hf (0,04-297)mg/kg*
Hg (0,01-306)mg/kg*
In (0,17-303)mg/kg*
Ir (0,06-297)mg/kg*
K (0,83-3000)mg/kg*
Li (0,05-299) mg/kg*
Mg (3,63-30000)mg/kg*
Mn (0,09-2400)mg/kg*
Mo (0,07-90)mg/kg*
Na (5,66-30000)mg/kg*
Ni (0,13-300)mg/kg*
P (0,68-30000)mg/kg*
Pb (0,06-298)mg/kg*
S (1,51-30000)mg/kg*
Sb (0,10-306)mg/kg*
Se (0,07-90)mg/kg*
Si (6,60-6000)mg/kg*
Sn (0,12-306)mg/kg*
Sr (0,12-299)mg/kg*
Ta (0,11-297)mg/kg*
Te (0,10-297)mg/kg*
Ti (0,20-294)mg/kg*
Tl (0,10-299)mg/kg*
V (0,10-90)mg/kg*
Zn (0,36-2400)mg/kg
Zr (0,11-297)mg/kg
* или mg/l

ДМ 94

Одређивање остатака пестицида применом GC-MS-а након екстракције ацетонитрилом и пречишћавања дисперзивном SPE-QuEChERS методом

**листа пестицида у прилогу

Свеже или замрзнуто воће и производи од воћа
Свеже или замрзнуто поврће и производи од поврћа
Суве легуминозе
Семе уљарица и уљано воће
Житарице и производи од житарица
Мед и суво воће
Вино:

Мин 0,01 mg/kg

Чај, кафа, какао, лековито биље и њихови производи
Зачини и њихове мешавине

Мин 0,05 mg/kg

SRPS EN 15662:2018

Одређивање садржаја резидуа органохлорних пестицида (OCP) у храни и храни за животиње биљног порекла (GC – ECD)

Свеже или замрзнуто воће и производи од воћа Свеже или замрзнуто поврће и производи од поврћа Суве легуминозе Семе уљарица и уљано воће Житарице и производи од житарица
Мед и пчелињи прозводи
Шећер и кондиторски производи Дијететски производи биљног порекла
Храна за животиње биљног порекла:
α-HCH, Lindan,
β-HCH, δ-HCH,
p,p'-DDE, p,p'-DDT (0,005-2)mg/kg
Чај, кафа, какао, лековито биље и њихови производи Сурогати кафе Зачини и њихови производи
Адитиви за прехрамбену индустрију биљног порекла:
α-HCH, Lindan,
β-HCH, δ-HCH,
p,p'-DDE, p,p'-DDT (0,010-2)mg/kg

ДМ 12

Одређивање садржаја резидуа органохлорних пестицида (OCP) у храни и храни за животиње животињског порекла и биљним уљима (GC – ECD)

Месо и прозводи од меса
Рибе, ракови, шкољке и њихови производи
Јаја и производи од јаја
Храна за животиње животињског порекла
Адитиви за прехрамбену индустрију животињског порекла:
α-HCH, Lindan,
β-HCH, δ-HCH,
p,p'-DDE, p,p'-DDT
(0,01-2)mg/kg

Млеко и производи од млека:
α-HCH, Lindan,
β-HCH, p,p'-DDE,
p,p'-DDT
(0,001-2)mg/kg

Дијететски производи животињског порекла:
α-HCH, Lindan,
β-HCH, δ-HCH,
p,p'-DDE, p,p'-DDT
(0,001-2)mg/kg

Уља и масти биљног и животињског порекла и њихови производи:
α-HCH, Lindan,
β-HCH, δ-HCH,
p,p'-DDE, p,p'-DDT
(0,01-2)mg/kg

ДМ 11

Одређивање садржаја воде
(гравиметрија)

Дијететске
намирнице:
(0,1 - 80,0)%
Адитиви за
прехрамбене
производе:
Е100 - Е180
Е200 - Е297
Е322 - Е338
Е339 - Е341
Е343 - Е385
Е400 - Е418
Е420 - Е445
Е450 - Е469
Е500 - Е585
Е620 - Е650
Е900 - Е914
Е920 - Е999
Е1404 - Е1451
(0,01 - 80,0) %

ДМ 01-13

Одређивање садржаја укупних угљених хидрата (рачунска метода)

(0,5 - 98) %

ДМ 02-50

Одређивање садржаја укупних масти по Weibul-u и W. Stoldtu (гравиметрија)

(1,0 - 35,0) %

ДМ 01-98

Одређивање садржаја укупног пепела (гравиметрија)

(0,01 - 10,0) %

ДМ 01-29

Одређивање садржаја
етарског уља
(дестилација воденом паром)

(0,1 - 40,0) ml/100g

SRPS EN ISO 6571:2016

Одређивање садржаја афлатоксина M1 (ELISA)

(0,009 - 0,080) μg/kg
LOD 0,003 μg/kg
LOQ 0,009 μg/kg

ДМ 100

Одређивање садржаја глутена у дијететским производима (ELISA)

(6,56 - 200) mg/kg
LOD 2,16 mg/kg
LOQ 6,56 mg/kg

ДМ 99

Одређивање садржаја
натријум хлорида у храни
(електрохемија)

(0,01 - 3,0) %

DM 95

Одређивање количине воде
(гравиметрија)

(0,1 - 70,0) %

Правилник^2)
метода II.1

Одређивање киселинског степена средине хлеба
(волуметрија)

(1,0 - 7,0) °

Правилник^2)
метода II.2

Одређивање садржаја укупне суве материје (гравиметрија)

(0,01 – 80,0) %

SRPS E.M8.
022:1987

Одређивање садржаја воде сушењем под нормалним притиском (гравиметрија)

(0,1 - 50,0) %

Правилник^3)
метода II.1

Одређивање садржаја пепела
(гравиметрија)

(0,01 - 15,0) %

Правилник^3)
метода II.5а

Одређивање садржаја воде
(рефрактометрија)

(1,0 - 25,0)%

Правилник^4)
метода 4

Одређивање садржаја хидроксиметилфурфурола
(спектрофотометрија)

(4 - 300) mg/kg

Правилник^4)
метода 9

Одређивање садржаја директно редукујућих и укупних шећера Luff –вим раствором
(волуметрија)

(1,0 - 70,0) %

Правилник^5)
метода 3

Одређивање укупне киселости (волуметрија)

(0,01 - 60,0) %

Правилник^5)
метода 18

Одређивање садржаја укупне суве материје (гравиметрија)

(0,1 – 98,0) %

Правилник^5)
метода 2а

Одређивање pH вредности
(електрохемија)

(2,0 - 8,0) pH јединица

SRPS EN
1132:2005

Одређивање садржаја пепела
(гравиметрија)

(0,01 - 5,0) %

SRPS EN
1135:2005

Одређивање садржаја укупних природно обојених материја (спектрофотометрија)

(0,5 - 20,0) g/kg

SRPS ISO 7541:1997

Одређивање садржаја укупног пепела
(гравиметрија)

(0,1 - 40,0) %

SRPS ISO
928:2001

Одређивање садржаја пепела нерастворљивог у киселини (гравиметрија)

(0,01 - 5,0) %

SRPS ISO
930:2000

Одређивање садржаја
натријум хлорида
(волуметрија)

(0,1 - 97,0) %

SRPS E.Z8.
012:1994

Одређивање садржаја влаге
(гравиметрија)

(0,01 - 20,0) %

SRPS E.Z8.
011:1993

Одређивање садржаја воде
(гравиметрија)

(0,01 - 80,0) %

Правилник^7)
метода 1

Одређивање садржаја пепела
(гравиметрија)

(0,01 - 40,0) %

Правилник^7)
метода 3

Одређивање губитка масе
на 110 °C (гравиметрија)

(0,01 - 5,0) %

SRPS ISO 2483:2015

Одређивање садржаја
натријум хлорида
(волуметрија)

(95,00 - 99,99) %

SRPS H.G8.
077:1983

Одређивање садржаја јода
(волуметрија)

(1,0 - 70,0) mg/kg

SRPS E.Z8.
002:2001

Одређивање релативне
фреквенције полена у меду
(микроскопирање/
детерминисање и бројање поленових зрна)

/

DIN 10760:2002-05

Одређивање енергетске вредности (рачунска метода)

ДМ 02-51

Одређивање остатака
пестицида, PCB-a, хормона и PAH-ова применом GC-MSa
након екстракције
ацетонитрилом (QuEChERS)
и пречишћавања
дисперзивном SPE методом за
повећано уклањање матрикса
– масти (dSPE EMR-Lipid)

*** листа пестицида, PCB-a, хормона и PAH-ова у прилогу

Пестициди/хормони у млеку и прозводима на бази млека:
мин 0,01 mg/kg
PCB, PAH:
мин. 0,05µg/kg

Пестициди у дијететским производима на бази протеина:
мин 0,01 mg/kg

Пестициди у дијететским производима на бази скроба:
мин 0,02 mg/kg

ДМ 103

Одређивање садржаја
зеараленона (ELISA)

(9,27 - 90) μg/kg
LOD 3,06 μg/kg
LOQ 9,27 μg/kg

ДМ 102

Kвалитативно одређивање вештачких боја у храни: Е102, Е104, Е110, Е122, Е123, Е124, Е127, Е129, Е131, Е132, Е133, Е151 (TLC)

Граница детекције за сваку појединачну боју
5 mg/kg или
(5 mg/l)

ДМ 10

Одређивање садржаја укупних протеина (метода по Kjeldahl-у)

(0,25 - 70) %
LOD 0,08 %
LOQ 0,25 %

ДМ 01-75

Одређивање садржаја пепела нерастворљивог у хлороводоничној киселини
(гравиметрија)

(0,01 - 3,0) %

ДМ 72

Одређивање pH вредности
(електрохемија)

Адитиви за
прехрамбене производе:
Е200 - Е297
Е300 - Е321
Е322 - Е338
Е339 - Е341
Е343 - Е385
Е400 - Е418
Е420 - Е445
Е450 – Е469
Е500 – Е585
Е620 – Е650
Е920 – Е999
Е1103 – Е1105
Е1200 – Е1202
Е1505 – Е1520
(2 - 12) pH јединица

Екстракт квасца
(3 - 8) pH јединица

ДМ 02-60

Одређивање садржаја влаге
(запреминско одређивање)

(0,25 - 25,0) %

SRPS ISO
939:1997

Одређивање pH вредности
(електрохемија)

(2,0 – 13,0) pH јединица

ДM 02-60

Одређивање садржаја елемената у таложним материјама (As, Ca, Cd, Cr, Hg, K, Mg, Na, Ni, Pb, Zn)
(ICP-OES)

As (1,02-70,2)

Ca (6,22-23396)

Cd (0,35-231,6)

Cr (0,38-1872)

Hg (1,06-238,6)

K (18,4-2340)

Mg (0,5-23396)

Na (1,0-23396)

Ni (0,5-233,7)

Pb (1,0-232,6)

Zn (0,5-1872) μg/m2/dan

ДМ 82

Одређивање Pb, Cd, As и Ni у фракцији PM10 и PM2,5 суспендованих честица
(ICP-OES)

As (0,63-800) ng/m3

Cd (0,22-2600)ng/m3

Ni (0,45-2700)ng/m3

Pb (0,0006-2,7) μg/m3

ДМ 105

Мерење pH вредности - Потенциометријска метода
(електрохемијa)

(0 - 14) рН јединица

ДМ 101

Одређивање садржаја
растворених, нерастворљивих и укупних таложних материја, жареног остатка и губитка жарењем у аероседименту
(гравиметрија)

мин. 5,0
mg/m^2 /dan

ДМ 29

Одређивање масене концентрације сумпор диоксида (спектрофотометрија)

(2 - 250) μg/m^3

ДМ 66

Одређивање масене концентрације азот диоксида
(спектрофотометрија)

(1 - 150) μg/m^3

ДМ 67

Одређивање садржаја чађи
(рефлектометрија)

(1 - 200) μg/m^3

ISO 9835:1993

Стандардна
гравиметријска метода
мерења за одређивање
PM10 или PM2,5
масене концентрације
суспендованих честица
(гравиметрија)

За PМ10
(1-150) μg/m^3

За PМ2,5
(1-120) μg/m^3

SRPS EN 12341:2015

Одређивање садржаја метала у козметичким производима техником индуковано купловане плазме са оптичким емисионим спектрометром (ICP-OES)

As (0,15-225)mg/kg*
Ba(0,21-750)mg/kg*
Cd (0,12-740)mg/kg*
Co (0,15-740)mg/kg*
Cr (0,12-6000)mg/kg*
Hg (0,05-765)mg/kg*
Ni (0,39-750)mg/kg*
Pb (0,18-745)mg/kg*
Sb (0,30-765)mg/kg*
Se (0,21-225)mg/kg*
Zn (1,08-6000)mg/kg*
* или mg/l

ДМ 108

Одређивање 39 елемената у
модел раствору (редестилисана вода, 3% сирћетна киселина) након
миграције из предмета опште употребе
(ICP-OES)

Ag (3,77-6042)µg/l
Al (2,26-120000)µg/l
As (0,36-1800)µg/l
B (3,12-5994)µg/l
Ba (1,24-5994)µg/l
Be (0,03-1200)µg/l
Bi (2,39-5994)µg/l
Br (35,78-60000)µg/l
Ca (1,62-600000)µg/l
Cd (0,05-5940)µg/l
Cl (78,04-360000)µg/l
Co (1,45-5982)µg/l
Cr (1,29-48000)µg/l
Cu (1,29-48000)µg/l
Fe (1,65-120000)µg/l
Ga (2,73-5970)µg/l
Hg (1,07-6120)µg/l
I (23,20-120000)µg/l
In (5,37-6060)µg/l
K (39,92-60000)µg/l
Li (1,00-5970)µg/l
Mg (2,51-600000)µg/l
Mn (1,32-48000)µg/l
Mo (0,73-1800)µg/l
Na (0,72-600000)µg/l
Ni (0,92-5994)µg/l
P (3,20-600000)µg/l
Pb (6,43-5964)µg/l
S (5,02-600000)µg/l
Sb (2,12-6120)µg/l
Se (7,04-1800)µg/l
Si (14,04-120000)µg/l
Sn (0,55-6120)µg/l
Sr (1,20-5976)µg/l
Ti (0,35-5880)µg/l
Tl (1,83-5970)µg/l
V (0,56-1800)µg/l
Zn (1,06-48000)µg/l
Zr (0,23-5940)µg/l

ДМ 83

Одређивање укупних нискомолекуларних органских и неорганских супстанци у модел раствору (симулатори хране на воденој основи) након миграције из предмета опште употребе (гравиметрија)

(34 - 50000) mg/l

ДM 39

Одређивање примарних
ароматичних амина (анилин) у модел раствору (редестилисана вода, 3% сирћетна киселина) након миграције
(спектрофотометрија)

(0,03 - 22,5) mg/l

ДM 40

Одређивање секундарних ароматичних амина (дифениламин) у модел раствору (редестилисана вода, 3% сирћетна киселина) након миграције из предмета опште употребе (спектрофотометрија)

(0,08 - 133,3) mg/l

ДM 41

Одређивање заосталих пероксида у модел раствору (редестилисана вода, 3% сирћетна киселина) након миграције
(спектрофотометрија)

(0,4 - 15,0) mgО/l

ДM 76

Мерење оптичке трансмисије
модел раствора (редестилисана вода, 3% сирћетна киселина) након миграције
(спектрофотометрија)

(1 - 98,7) % Т

ДM 78

Одређивање укупних нискомолекуларних органских и неорганских супстанци у модел раствору (редестилисана вода, 3% сирћетна киселина) након миграције из предмета опште употребе (гравиметрија)

(34 - 50000) mg/l

ДM 39

Одређивање примарних
ароматичних амина (анилин) у модел раствору (редестилисана вода, 3% сирћетна киселина) након миграције
(спектрофотометрија)

(0,03 - 22,5) mg/l

ДM 40

Одређивање секундарних ароматичних амина (дифениламин) у модел раствору (редестилисана вода, 3% сирћетна киселина) након миграције из предмета опште употребе (спектрофотометрија)

(0,08 - 133,3) mg/l

ДM 41

Одређивање заосталих пероксида у модел раствору (редестилисана вода, 3% сирћетна киселина) након миграције
(спектрофотометрија)

(0,4 - 15,0) mgО/l

ДM 76

Мерење оптичке трансмисије
модел раствора (редестилисана вода, 3% сирћетна киселина) након миграције
(спектрофотометрија)

(1 - 98,7) % Т

ДM 78

Вода
Вода за пиће

Узимање узорака воде за пиће за микробиолошка испитивања

Правилник^1), члан 2 SRPS EN ISO 19458:2009
тачке 1, 2, 4.1, 4.2, 4.3, 4.4.1, 4.4.2, 4.5, 5.1, 5.2

Вода
Вода за пиће

Узимање узорака воде за пиће за
физичко-хемијска испитивања

Правилник^1), члан 5
SRPS ISO 5667-5:2008

Отпадна вода

Узимање узорака отпадних вода за физичко-хемијска испитивања

SRPS ISO 5667-10:2007
oсим тачке 4.2.2

Површинска вода

Узимање узорака површинских вода за
физичко-хемијска испитивања

SRPS ISO 5667-4:2019 осим тачака 6.2.3 и 13-16

SRPS EN ISO 5667-6:2017 тачке 1, 2, 3, 4, 5.1.1, 8.1, 9.1, 11, 12, 13, 15

Узорци са површина
Брисеви радних површина и прибора за рад
Брисеви руку

Узимање узорака за микробиолошка испитивања

SRPS ISO 18593:2018 (еn) 1, 2, 3, 4, 5, 6 осим 6.1, 7 осим 7.5.2, 8.2